田某所在的某酒店《员工手册》规定，员工散播不利于酒店的谣言或者挑拨员工与企业之间关系的，酒店可以与其解除劳动关系。

一次，田某与三名同事一起吃饭时谈及疫情防控期间工资发放情况。酒店得知此事后认为，田某在公开场合议论员工工资发放问题，挑拨员工与企业之间的关系，严重违反酒店规章制度，酒店为此决定解除与田某的劳动合同。

本案中，酒店的员工手册规定，员工挑拨员工与企业之间关系的，酒店可以解除劳动关系。所谓挑拨员工与企业之间关系，是指行为人故意搬弄是非，引发用人单位和劳动者间的矛盾纠纷。认定员工是否具有此类行为，一般应当考察其主观要件、行为要件、损害后果等。

田某只是与三名同事闲谈时提起工资事宜，谈话场合具有一定的私密性，主观上只是发表个人看法，事后未在公司上班时间、工作场合散播，难以认定具有挑拨员工与企业关系的主观故意，客观上没有造成其他员工集体表达诉求，致公司员工关系出现紧张状态。

因此，酒店主张田某挑拨员工与企业关系的事实不能成立，仅凭主观论断即认定田某严重违反规章制度，应承担举证不能的责任，属于违法解除劳动合同。